Mineralne materije - Natrijum

Natrijum je esencijalni mineral. Funkcije su mu:

• zajedno sa kalijumom utice na odrzavanje acidobazne ravnoteze u telu, utice na odrzavanje normalnog bilansa vode
• ukljucen u rpoces misicne kontrackcije i stimulacije nerava
• pomaze odrzavanju mineralnih materija u rastvorenom stanju
• neophodan je za produkciju hlorovodonicne kiseline u stomaku

Natrijum se nalazi prakticno u svim namirnicama, a najvise u hrani iz mora.
Dnevna doza je 550 miligrama.