19.03.2009.

Mineralne materije - Kalijum

Uloge su mu:
  • zajedno sa natrijumom ima bitnu ulogu da pomaze distribuciju tecnosti u telu
  • neophodan za normalan rast
  • stimulise nervne impulse za misicnu kontrakciju
  • pomaze u odrzavanju zdrave koze
  • pomaze konverciju glikoze u glikogen koji se kao takav deponuje u jetri
  • sastavni deo mnogih enzima koji imaju razlicite metabolicke uloge u telu, narocito u sintezi proteina misica iz aminokiselina u krvi
  • bitna uloga u srcanom misicu i pomaze normalizovanju njegovog rada
Deficit kalijuma nastupa usled nedovoljnog unosenja voca i povrca. Manifestuje se nervnim poremecajima, nesanicom, zatvorom stolice, sporim i nepravilnim radom srca i ostecenjima misica.
Izvor kalijuma su zeleno lisnato povrce, brasno, soja, mleko, orasi, bademi, narandze, banane, krompir, lubenice, semenke suncokreta.
Dnevna potreba je od 1-2 grama.

Нема коментара:

Постави коментар